{"id":563,"date":"2018-12-22T22:20:35","date_gmt":"2018-12-22T21:20:35","guid":{"rendered":"https:\/\/roma2019.xplore-festival.com\/?page_id=563"},"modified":"2019-05-06T16:08:58","modified_gmt":"2019-05-06T14:08:58","slug":"xplore-rome-catering","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/roma2019.xplore-festival.com\/it\/xplore-rome-catering\/","title":{"rendered":"Xplore Rome Catering"},"content":{"rendered":"

Deliziosi alimenti biologici preparati da persone appassionate<\/h4>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Buoni di ristorazione disponibili dal 4 maggio al 17 giugno 2019<\/h4>
<\/div><\/div>

Puoi ordinare i tuoi buoni ristorazione Qui<\/a>.<\/p><\/div>\n\n\n\n

\n
\n

<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Cosa aspettarsi\u2026<\/h3>\n\n\n\n

Tommaso e Micol Alfieri hanno una reputazione per la cucina contemporanea distintiva, ma tipicamente mediterranea, fondata su ingredienti freschi e di alta qualit\u00e0, una sapiente preparazione e una solida filosofia dell'etica alimentare. Presenteranno ogni giorno un men\u00f9 vegetariano leggero, composto da colazione, pranzo e cena, con in mente le esigenze specifiche dei partecipanti a xplore. Tutte le ricette utilizzeranno solo prodotti stagionali e regionali, di origine prevalentemente biologica o biodinamica, provenienti in particolare da agricoltori locali selezionati. Saranno forniti anche partecipanti vegani, se prenotati in anticipo.<\/p>\n\n\n\n

Per colazione<\/strong> ci saranno caff\u00e8, latte, t\u00e8 o tisane, diversi succhi di frutta, yogurt, cereali e frutta, pane e burro, un assortimento di formaggi e verdure fresche, oltre a due scelte giornaliere di torta fatta in casa: ciambellone, crostata, torta di carote, torta di ricotta e cioccolato<\/p>\n\n\n\n

Per pranzo<\/strong> servono un piatto unico composto da tre creazioni particolarmente digestive, per esempio: zucchine, piccante grano saraceno e insalata di verdure, insalata di peperoni e basilico, seguito da un dolce di pera e torta al formaggio con scaglie di cioccolato, o il loro speciale gazpacho con crostini, tortilla contadina e insalata greca seguita da un'anguria-menta-Macedonia, e naturalmente acqua, cos\u00ec come un bicchiere di vino rosso o bianco.<\/p>\n\n\n\n

Ora di cena<\/strong> offre un pasto speciale ogni giorno, tra cui: antipasto, primo piatto, secondo piatto, dessert e un bicchiere di birra o vino. Ecco alcune delle loro proposte golose per la Serata: Melanzane alla parmigiana \/ Lasagnetta al pesto alla maniera Ligure \/ Carbonara di zucchine rinfrescata al limone \/ Paccheri al pomodoro confit \/ Involtini di melanzana con tonnarelli al sugo \/ Patate al forno con salsa barbecue \/ Zucchine e carote trifolate con semi di sesamo \/ Caponata \/ Insalata mista con verdure di stagione semi vari e citronette \/ Dessert: Panna fragole e cioccolato \/ Crema al pistacchio con ricotta montata e gocce di cioccolato \/ Crema al limone con lingue di gatto e melograno \/ Panna cotta al te verde e lavanda.<\/p>\n\n\n\n

Miriamo a rendere il nostro catering il pi\u00f9 conveniente possibile, offrendoti la soddisfazione, i benefici per la salute e il nutrimento olistico offerti da alimenti di alta qualit\u00e0. Vogliamo anche che il fantastico lavoro di Tommaso, Micol e il loro equipaggio sia pagato correttamente. Per mantenere i calcoli facili e per evitare sprechi di cibo, ti chiediamo gentilmente di prenotare il tuo cibo online, in anticipo, insieme alla tua registrazione.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n

<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>
\n
\"\"


<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ciao, mi chiamo Tommaso<\/strong>, Sono stato chef per molti anni.<\/p>\n\n\n\n

Sono molto appassionato di buon cibo e prodotti biologici e biodinamici. Quest'anno, io e Micol<\/strong> (il mio talentuoso pasticciere e moglie) si prender\u00e0 cura del tuo nutrimento durante il festival.<\/p>\n\n\n\n

Verremo a Borgo Paola per cucinare per voi: la nostra intenzione \u00e8 di fare del nostro meglio per darvi piacere e soddisfazione con colazione, pranzo e cena sani e freschi.<\/p>\n\n\n\n

Ti promettiamo di offrirti una grande variet\u00e0 di cibo per soddisfare tutti i tuoi diversi gusti Xplore Roma 2019<\/strong>. I nostri pasti saranno serviti su piatti naturali biodegradabili per essere ecologici.<\/p>\n\n\n\n

Per ridurre al minimo gli inutili sprechi di cibo, ti chiediamo di prenotare in anticipo per evitare delusioni e per condividere insieme questo meraviglioso periodo.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Foto: \u00a9 2016 Julia Tham <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Delicious Organic Food prepared by passionate people What to expect\u2026 Tommaso and Micol Alfieri have a reputation for distinctive contemporary, yet typically Mediterranean cooking, founded on fresh, high-quality ingredients, skilful preparation and a solid philosophy of food ethics. They will prpare a light vegetarian menu each day, consisting of breakfast, lunch and dinner, with the …<\/p>\n

Xplore Rome Catering<\/span> Leggi altro »<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ghostkit_customizer_options":"","ghostkit_custom_css":"","ghostkit_custom_js_head":"","ghostkit_custom_js_foot":"","ghostkit_typography":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"content-boxed-container","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roma2019.xplore-festival.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/563"}],"collection":[{"href":"https:\/\/roma2019.xplore-festival.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/roma2019.xplore-festival.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roma2019.xplore-festival.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roma2019.xplore-festival.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=563"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/roma2019.xplore-festival.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/563\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1770,"href":"https:\/\/roma2019.xplore-festival.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/563\/revisions\/1770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roma2019.xplore-festival.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}